Café: todos los días de 6:00 a.m. a 2:00 p.m
Cócteles: todos los días de 5:00 pm a 11:00 pm
Cócteles De La Casa
- vermut a las 2 p.m.: aperitivo de mandarina, oleo saccharum cítrico, sal de naranja amarga y vino espumoso
- bourbon basil hayden, sake nigori, epazote, pimienta de sichuan y maíz asado
- gin cítrico las californias, cordial casero de bayas mixtas, açaí de albahaca y espumoso
- gin roku, raiz de chilcahue, refresco de melon, yuzu & espuma de matcha
- sake nami junmai ginjo infusionado con semillas de sésamo negro, italicus, sandía asada, yuzu y espuma
- tequila cascahuín plata 48 infusionado con apio-nabo, vinagre cítrico ahumado, hidrosol de limoncillo, ruibarbo y refresco casero de frambuesa
- artenom 1146 añejo, oleo de naranja especiado, biter de naranja roja y agave asado
- patrón el cielo, caramelo salado, reducción de manzana verde y tónica
- vodka grey goose lavado con grasa de queso cotija, vermut seco, espuma de sal marina y aceitunas rellenas de queso cotija
- bacardí 8 infusionado con coco y cardamomo, maracuyá y refresco cítrico casero
- sotol noche luna lavado con grasa de cocada, licor casero de yogurt, reducción de zanahoria.